Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo Baiano

soniaalexandra
id: 3547, 06-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 53
Comentários: 15
Ingredientes:

3 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 chávena (chá) de sumo de laranja
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (chá) de fermento
1 chávena (chá) de coco ralado
Manteiga e farinha para untar e polvilhar a forma

Para a calda:
1 chávena (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de sumo de laranja
1/2 chávena de licor de cacau (opcional, eu não usei)

Preparação:

Unta-se muito bem a forma e polvilha-se com a farinha.
Bate-se as gemas com o açúcar e a manteiga previamente amolecida. Junta-se o sumo da laranja e mexe-se.
Bate-se as claras em castelo. Misturam-se cuidadosamente ao preparado anterior, assim como a farinha, o coco e o fermento. Deita-se na forma e vai ao forno por cerca de 40 a 50 minutos.

Calda: Entretanto, mistura-se o sumo da laranja com o açúcar e o licor e vai ao lume. Quando o bolo estiver cozido rega-se com esta calda, enquanto quente. Desenforma-se já frio.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por soniaalexandra
[ em 39 livros de receitas | 37 envios | 16566 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Bolo Baiano
(Di, 1 ponto , Terça, 5 de Janeiro de 2010 às 21:33)
Então só se desenforma dps de frio e dps de se por calda?
mt bom aspecto
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Cataplana de Bacalhau [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
:: Lela [2017-01-28 09:54:07]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.