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Penhascos

soniaalexandra
id: 3547, 06-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 53
Comentários: 15
Ingredientes:

6 claras de ovo
200 gr de coco ralado
300 gr de açúcar amarelo
200 gr de amêndoa ralada

Preparação:

Batem-se as clara em castelo. Acrescenta-se o açúcar, o coco e a amêndoa.
Leva-se ao forno, num tabuleiro untado de óleo, em pequenos montinhos, durante cerca de 30 a 35 minutos. Findo este tempo, retiram-se cuidadosamente e deixam-se arrefecer.

Observações:
Óptimo para aproveitamento de claras.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por soniaalexandra
[ em 16 livros de receitas | 8 envios | 6679 visualizações | 3 comentários ]
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Re: Penhascos
(catarina, 2 pontos , Terça, 23 de Junho de 2009 às 10:55)
Gosto muito de receitas com claras. Acima de tudo são muito importantes para quem tem problemas de colesterol....Só me parece que usa 3 ingredientes diferentes e com sabores bastante distintos e intensos: o coco, o açúcar amarelo e a amêndoa. O resultado é bom? Qual o sabor qu mais sobressai?
Re: Penhascos
[soniaalexandra, 2 pontos , Terça, 7 de Julho de 2009 às 13:53]
Re: Penhascos
(Rita59, 2 pontos , Sábado, 14 de Novembro de 2009 às 5:31)
Bolinhos sem farinha?
 
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