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Casamento Perfeito

belinhagulosa
id: 2493, 23-11-2008
Prestígio: 25
Artigos: 34
Comentários: 6
Ingredientes:

1 torta tipo dan cake
4 dl de natas
1 chocolate de culinária (200g)
3 folhas de gelatina
3 colheres (sopa) de açúcar

Para o doce de ovos:
10 colheres de sopa de água
6 colheres (sopa) de açúcar
3 gemas

Preparação:

Bata bem as natas até ficarem bem firmes. Junte o chocolate derretido com margarina e as folhas de gelatina. Forre uma forma tipo bolo inglês, ou outra ao vosso gosto, com película aderente. Coloque a torta por cima em fatias até ocupar a forma toda. Deite as natas com chocolate lá dentro e leve ao frio até solidificar. Eu deixei de um dia para o outro.

Doce de ovos: leve a água e o açúcar ao lume e deixe ferver durante 5 minutos. Findo este tempo, retire do lume e deixe arrefecer um bocado... Junte as gemas e leve novamente ao lume até engrossar.
Coloque o doce de ovos por cima da tarte e fica uma delícia.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por belinhagulosa
[ em 13 livros de receitas | 7 envios | 4123 visualizações | 0 comentários ]
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