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Sobremesas  ::  Tartes
 

Tarte de Amêndoas Cremosa

GinaAlmeida
id: 2563, 04-12-2008
Prestígio: 25
Artigos: 46
Comentários: 76
Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada
400g de açúcar
250g de miolo de amêndoa torrada pelada
8 ovos
2 dl de água

Preparação:

Ligue o forno a 180 graus.
Leve ao lume a água com o açúcar e deixe ferver até atingir o ponto pérola . Retire do lume e deixe amornar.
Numa tigela, bata os ovos e, batendo sempre, junte a mistura do açúcar em fio. Passe depois pelo passador de rede.
Estenda a massa e forre uma tarteira de fundo amovível. Espalhe no interior as amêndoas partidas grosseiramente e verta o preparado dos ovos por cima. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até que fique bem douradinha.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por GinaAlmeida
[ em 20 livros de receitas | 10 envios | 10970 visualizações | 4 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Tarte de Amêndoas Cremosa
(sultana, 2 pontos , Terça, 14 de Abril de 2009 às 18:07)
Esta Páscoa não resisti e fiz esta receita... uma delícia mesmo, toda a gente adorou! Parabéns! Quem gostar de amêndoa, aconselho a experimentar esta receita, vai adorar ;)
Re: Tarte de Amêndoas Cremosa
(Teofila Medeiros, 1 ponto , Quarta, 15 de Abril de 2009 às 10:16)
Esta tarte deve ser muito boa mas gostava de a fazer sem ter que comprar massa. Gostaria que me indicasse uma receita de massa para subatituir a embalagem de massa quebrada. Obrigada pela atenção.
Re: Tarte de Amêndoas Cremosa
[ja, 1 ponto , Segunda, 10 de Agosto de 2009 às 16:34]
Re: Tarte de Amêndoas Cremosa
(miquelinadinis, 1 ponto , Terça, 22 de Setembro de 2009 às 20:20)
Tive que comentar esta tarte visto ser mesmo muito boa.
 
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