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Salada de Atum à Butterfly

Butterfly
id: 2879, 08-02-2009
Prestígio: 25
Artigos: 19
Comentários: 17
Ingredientes:

Feijão-verde aos cubos
Brócolos
Ovo cozido às rodelas
Cenoura ralada
Pimento vermelho e verde aos cubos
Tomate cereja partido
Atum ao natural
Vários tipo de alface (roxa, romana, crespa, etc.)

Para o molho:
Cebola picada
Azeite
Vinagre balsâmico

Preparação:

Coza o feijão-verde e os brócolos. De seguida, escorra-os e passe-os por água fria. Coloque-os num recipiente e junte o pimento, o atum, a cenoura, a alface e o tomate. Envolva tudo muito bem.
Mistura-se todos os ingredientes para fazer o molho, mexe-se bem e envolve-se na salada.
Por fim, coloca-se o ovo cozido por cima e serve-se.


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Receita enviada por Butterfly
[ em 5 livros de receitas | 3 envios | 4174 visualizações | 0 comentários ]
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