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Bolo de Iogurte

jojo
id: 2951, 28-02-2009
Prestígio: 25
Artigos: 4
Comentários: 1
Ingredientes:

1 iogurte natural
4 vezes a medida do iogurte de açúcar
3 vezes a medida do iogurte de farinha
1 vez a medida do iogurte de óleo
4 ovos
Raspa de limão
2 colheres (café) de fermento

Preparação:

Parta os ovos e bata-os bem com o açúcar. Adicione a raspa de limão, o óleo, o fermento e, por fim e lentamente, a farinha. Misture muito bem e acrescente o iogurte. Mexa tudo até que a massa fique homogénea.
Leve então a cozer no forno a 180º, durante cerca de 50 minutos, em forma muito bem untada.

Observações:
Se quiser pode bater com a varinha mágica ou recorrendo a máquinas de bolos para que fique mais cremoso.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por jojo
[ em 9 livros de receitas | 5 envios | 7204 visualizações | 3 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo de Iogurte
(Maria da Conceição a, 1 ponto , Quarta, 11 de Março de 2009 às 18:50)
Costumo bater as claras à parte e envolvê-las em último lugar na massa para ficar mais fofo.
Re: Bolo de Iogurte
[catarina, 2 pontos , Quarta, 11 de Março de 2009 às 19:22]
Re: Bolo de Iogurte
[jojo, 1 ponto , Sexta, 13 de Março de 2009 às 12:35]
 
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