Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Diversos
 

Lentilhas básicas

cozinha por palavras
id: 2878, 08-02-2009
Prestígio: 12
Artigos: 2
Comentários: 0
Ingredientes:

1 frasco/lata lentilhas pré-cozinhadas
Chouriço em rodelas (entre 15 a 20, conforme o gosto)
Polpa de tomate q.b.
Cebola, alho e louro para o refogado
Pimentão doce e sal q.b. para temperar

Preparação:

Comece por fazer o refogado, o qual, se tiver tempo, poderá ser feito com tomate natural (neste caso tem de contar com o tempo que o tomate leva para cozinhar bem). No refogado, coloque as rodelas de chouriço para soltarem o seu sabor e cozinharem.
Quem quiser pode ainda adicionar uma verdura... eu uso um pouco de couve já cozinhada para enriquecer.
Tempere com o pimentão e o sal.
Deixe cozer um pouco e junte as lentilhas. Conforme o caldo que tenha o frasco de lentilhas comprado, veja se é necessário juntar água.
Deixe cozinhar bem e apurar. Ver se é necessário juntar mais algum tempero.
Não escrevi nos ingredientes mas, quem quiser, pode juntar um ovo e ficar escalfado.
Aproveitem.
Servir acompanhado de pão frito, em cubinhos (existe um já feito, para ser mais rápido).

Observações:
Este é um prato muito rápido de fazer, uma vez que se usa lentilhas pré-cozinhadas! Óptimo para quando se chega tarde a casa e não se tem tempo para cozinhar. Faz lembrar a sopa de tomate, muito bom para dias frios.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por cozinha por palavras
[ em 3 livros de receitas | 0 envios | 3018 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Arroz de Tamboril com Berbigão à Bulhão Pato [1 ponto]
:: Re: Bolo de Natas [1 ponto]
:: Re: Iogurtes caseiros de Limão e Canela [1 ponto]
:: Re: Pizza Sofia [1 ponto]
:: Re: Sonhos de Bacalhau [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: isab [2017-07-12 18:55:47]
:: JimmiXzSq [2017-05-18 00:41:16]
:: katia rocha [2017-04-30 20:46:39]
:: Puto [2017-04-26 13:48:40]
:: Claudia_Rocha [2017-04-21 20:45:51]
:: Barnypok [2017-04-01 17:00:58]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.