Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Massas / Pizzas
 

Salada Tropical

Tita Miranda
id: 2458, 18-11-2008
Prestígio: 18
Artigos: 2
Comentários: 0
Ingredientes:

200gr/300gr (+/-) massa espiral ou macarrão fino
5 ou 6 folhas grandes de alface
3 tomates médios e meio maduros
1 lata de cogumelos inteiros
4 rodelas de ananás (em calda ou natural)
3 ou 4 ovos cozidos
Bacon em cubinhos (facultativo)
Sal, alho em pó e oregãos q.b.
1 colher (sopa) margarina vegetal de cozinha

Para temperar a salada (à escolha):
Maionese light
ou
Molho cocktail (juntando maionese e um pouco de ketchup)
ou
Azeite + Vinagre

Preparação:

Comece por cozer a massa em água temperada com sal. Enquanto coze, deite dentro de uma saladeira a alface cortada em juliana, os tomates em cubos médios, os cogumelos partidos ao meio e o ananás cortado em pedaços.
Depois de ter a massa cozida, escorra muito bem a água com a ajuda de um passador. Volte a deitar no tacho e junte a margarina desfazendo bem. Polvilhe de seguida levemente com o alho em pó e os oregãos (apenas para obter um sabor suave e agradável).
Despeje dentro da saladeira a massa (depois de ter deixado de libertar fumo) e misture bem os ingredientes. Por fim, disponha os ovos cozidos cortados em rodelas e o bacon em cubinhos.
Para temperar a salada, poderá fazê-lo com qualquer uma das opções sugeridas, pois fica igualmente muito bom com qualquer uma delas.
No Inverno poderá servir de imediato; no Verão, e se preferir, pode levar ao frigorífico até ao momento de ir para a mesa!

Observações:
Esta receita é deliciosa e pode ser uma preciosa ajuda para aqueles dias em que, de repente, aparecem aquelas visitas especiais e achamos que não temos nada preparado que possa satisfazer os nossos amigos... Pois esta é uma óptima solução, até porque os ingredientes fazem quase sempre parte das nossas despensas!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tita Miranda
[ em 2 livros de receitas | 35 envios | 3636 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: ABELINHA [2018-02-19 11:52:47]
:: Barneyxcq [2018-02-16 17:48:20]
:: Alda [2018-02-13 16:24:02]
:: Mafaldasofia [2018-02-06 14:49:14]
:: kel [2018-01-26 15:38:18]
:: GoldenTabs [2018-01-06 12:45:25]
:: Zt [2017-12-22 14:37:42]
:: micaelabicudo [2017-12-22 13:37:03]
:: edgar1985 [2017-12-10 13:23:43]
:: lalasandy28 [2017-12-03 18:26:42]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.