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Carne  ::  Porco
 

Porco com Molho Agridoce

maria caxuxa
id: 2273, 17-10-2008
Prestígio: 25
Artigos: 26
Comentários: 22
Ingredientes:

Para a carne:
Porco cortado aos bocadinhos
Vinho, alho e farinha q.b.

Para o molho:
1 bocadinho de água
1 tomate (cortado em bocadinhos muito pequenos; poderá tirar a pele se preferir)
2 ou 3 alhos picados
2 ou 3 tirinhas de pimento
Óleo, vinho branco, piri-piri (ou pimenta se preferir), mel ou açúcar q.b.

Preparação:

Temperar os bocadinhos de porco com vinho e alho.
Passar por farinha e fritar em óleo muito quente.
Para o molho deverá juntar todos os ingredientes e mexer bem.
Servir com arroz e/ou legumes.


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Custo:
 
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Receita enviada por maria caxuxa
[ em 4 livros de receitas | 35 envios | 2778 visualizações | 0 comentários ]
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