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A.E.
id: 101, 10-10-2008
Prestígio: 0
Artigos: 273
Comentários: 0
Ingredientes:

Sobras de peixe cozido
3 ovos
3 colheres (sopa) de farinha
3 colheres (sopa) de leite
Sumo de limão;
Azeite
Sal q.b.

Preparação:

Mexe-se a farinha com os ovos e deita-se-lhe um pouco de sumo de limão e sal.
Bate-se bem de modo a formar uma massa espessa. Retira-se um pouco desta massa, deita-se-lhe no meio uma colher de peixe, envolve-se e frita-se em azeite a ferver.
Repete-se esta operação até terminar o peixe.
Como acompanhamento pode servir-se molho de tomate ou esparregado.


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Receita enviada por A.E.
[ em 4 livros de receitas | 32 envios | 2927 visualizações | 0 comentários ]
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