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Massas / Pizzas
 

Esparguete com Gambas Fritas

Cláudia Almeida
id: 2152, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 1
Comentários: 0
Ingredientes:

Esparguete q.b.
Gambas cozidas
Queijo ralado
Azeite, alhos (bastantes), oregãos (bastantes) e sal q.b.

Preparação:

Comece por cozinhar o esparguete com um fio de azeite e sal. À parte, retire a casca a todas as gambas.
Num tacho, coloque azeite até tapar o fundo, adicione os alhos e deixe-os alourar. Coloque as gambas e bastantes oregãos. Depois de fritas as gambas, coloque-as no fundo de um tabuleiro e, por cima, um pouco de esparguete. Volte a repetir este passo até achar que tem boa quantidade.
Por fim, coloque o queijo ralado por cima e leve ao forno a gratinar.

Observações:
De preferência que as gambas sejam das maiores.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Cláudia Almeida
[ em 13 livros de receitas | 55 envios | 8576 visualizações | 0 comentários ]
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