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Bombons Deliciosos

A.E.
id: 101, 10-10-2008
Prestígio: 0
Artigos: 273
Comentários: 0
Ingredientes:

125 g de chocolate de leite
125 g miolo de amêndoa
100 g de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de manteiga fresca
2 colheres (sopa) de café forte
Casca de laranja
Açúcar pilé q.b.

Preparação:

Tira-se a pela às amêndoas, torram-se levemente e pisam-se depois de frias. Mistura-se, então, com o chocolate ralado e o açúcar e amassa-se tudo com a manteiga, o café e a laranja até ficar bem ligado.
Levam-se ao frigorífico para endurecerem. estendem-se depois os bombons em cima de uma tábua, embrulhando-os em açúcar pilé.
Podem aromatizar-se com casca de tangerina ou de limão em vez de laranja.


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Receita enviada por A.E.
[ em 2 livros de receitas | 26 envios | 2184 visualizações | 0 comentários ]
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