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Tarte de Chocolate sem Farinha

RAR
id: 102, 10-10-2008
Prestígio: 0
Artigos: 23
Comentários: 0
Ingredientes:

Massa:
7 ovos
7 colheres (sopa) de chocolate para culinária
7 colheres (sopa) de açúcar branco granulado
2 colheres (sopa) de margarina
100 g de côco ralado seco em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura 1:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate para culinária
1 colher (sopa) de margarina

Cobertura 2:
200 g de chocolate meio amargo ralado no ralo grosso

Preparação:

Para a massa, passe as gemas pelo coador, coloque no liquidificador com as claras, o açúcar, o chocolate e a margarina. Bata bem. Coloque a mistura numa tigela e junte o côco e o fermento. Misture bem. Despeje a massa numa forma untada e leve ao forno durante 20 minutos ou até que esteja cozida.
Numa panela, junte todos os ingredientes da cobertura 1. Leve ao lume mexendo até derreter tudo e ficar bem misturado (fica em ponto mole, quase líquido).
Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e despeje a cobertura 1 sobre ele ainda quente. Logo em seguida, distribua por cima o chocolate ralado (cobertura 2). O chocolate deve derreter e você pode decorá-lo. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico durante 3 horas. Sirva em seguida.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por RAR
[ em 2 livros de receitas | 54 envios | 6281 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Tarte de Chocolate sem Farinha
(kokas, 1 ponto , Domingo, 7 de Junho de 2009 às 22:46)
Boa noite, fiz esta tarte para o lanche, enganei-me e meti todos os ingredientes da massa no liquidificador.Ficou um espectaculo, boa demais.
Só recomendo que comam bem fresquinha....é deliciosa
parabens pela receita
 
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