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Carne  ::  Porco
 

Carne de Porco à Açoreana

Márcio Caseiro
id: 2122, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 2
Comentários: 0
Ingredientes:

400 g de carne de porco para assar no forno
Mostarda q.b.
1 lata de ananás
Sal e pimenta q.b.
Vaqueiro q.b.

Preparação:

Tempera-se a carne de porco com a pimenta, o sal e a mostarde. Deixa-se a marinar de um dia para o outro. Depois, coloca-se a carne num tabuleiro de ir ao forno e rega-se com o sumo da lata de ananás. Por cima, barra-se com margarina e leva-se a assar.
Quando a carne estiver bem cozinhada, decora-se com as rodelas de ananás. Sirva de imediato!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Márcio Caseiro
[ em 6 livros de receitas | 66 envios | 11744 visualizações | 3 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Carne de Porco à Açoreana
(vmcbranko, 1 ponto , Domingo, 22 de Março de 2009 às 20:20)
já esperimentei é uma maravilha
Re: Carne de Porco à Açoreana
(Anónimo, 0 pontos , Quinta, 19 de Fevereiro de 2009 às 22:50)
parece delicioso! vou experimentar
Re: Carne de Porco à Açoreana
[catarina, 1 ponto , Sexta, 20 de Fevereiro de 2009 às 21:43]
 
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