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Tarte de Frutos à minha moda

Anita
id: 2072, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 4
Comentários: 0
Ingredientes:

3 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
5 dl de leite gordo
2 cascas de limão
1 tarte pronta
1 kiwi, 1 banana e 1 morango
Cerejas em calda
2 colheres (sopa) de geleia e pêssego

Preparação:

Misture as gemas com o açúcar e o amido de milho numa caçarola pequena. Adicione, aos poucos, o leite mexendo com um batedor de varas. Junte as cascas de limão e leve ao lume, mexendo sempre, até o creme começar a ferver e espessar um pouco. Deixe arrefecer e tire as cascas de limão.
Coloque a tarte dentro de uma tarteira com o mesmo diâmetro, e recheie com o creme. Decore toda a base com rodelas de kiwi, morangos, rodelas de banana e cerejas em calda. Barre com a geleia e guarde no frigorífico durante 30 minutos. Retire a forma e sirva.

Observações:
Quantidade para 6 pessoas.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Anita
[ em 16 livros de receitas | 63 envios | 9530 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Tarte de Frutos À Minha Moda
(Elisabeth27, 2 pontos , Sexta, 14 de Janeiro de 2011 às 11:34)
Bom dia !

Maravilhosa esta sua tarte, cheia de lindas cores de verão, obrigado pela aprtilha

Bons cozinhados
 
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