Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Entradas
 

Pedacinhos de Tortilhas de Milho Fritas

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

12 tortilhas de milho (10 cm de diâmetro) de preferência feitas no dia anterior
Óleo vegetal
1/2 a 1 colher (chá) de sal

Preparação:

1.Se as tortilhas estiverem frescas, deixe-as repousar numa camada única numa grelha, durante 1 a 2 horas para secarem levemente.
2.Coloque 6 tortilhas umas sobre as outras; corte as tortilhas em 6 a 8 pedaços. Repita o mesmo com o resto das tortilhas.
3.Aqueça 1,5 cm de óleo numa frigideira grande e pesada em lume médio à temperatura de 190ºC. Ajuste o calor para manter a temperatura.
4.Frite os pedacinhos de tortilha em camada única, virando-os ocasionalmente até que estejam bem crocantes. Retire com uma concha perfurada; coloque-os sobre papel de cozinha absorvente. Repita o mesmo até usar todos os pedacinhos. Tempere-os com sal.

Observações:
Quantidade para 6 a 8 dúzias de lasquinhas

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 2 livros de receitas | 40 envios | 4079 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: Barneyxcq [2018-02-16 17:48:20]
:: Alda [2018-02-13 16:24:02]
:: Mafaldasofia [2018-02-06 14:49:14]
:: kel [2018-01-26 15:38:18]
:: GoldenTabs [2018-01-06 12:45:25]
:: Zt [2017-12-22 14:37:42]
:: micaelabicudo [2017-12-22 13:37:03]
:: edgar1985 [2017-12-10 13:23:43]
:: lalasandy28 [2017-12-03 18:26:42]
:: JimmiNi [2017-10-21 00:50:01]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.