Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Acompanhamentos  ::  Arroz
 

Arroz Cozido ao Vapor

Ana Silva
id: 2178, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 5
Comentários: 0
Ingredientes:

240 g de arroz de grão longo crú
50 cl de água
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal

Preparação:

1.Coloque o arroz numa peneira, e lave bem sob água fria corrente para remover o excesso de amido. Junte o arroz, as 2 chávenas de água e o sal numa panela média.
2.Cozinhe em lume médio-forte até a água ferver. Reduza o calor para brando; tape. Deixe cozinhar em lume brando durante 15 a 20 minutos até o arroz estar macio. Retire a panela do lume; deixe arrefecer durante 5 minutos. Destape; solte os grãos de arroz gentilmente com um garfo.

Observações:
Quantidade para 720g.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Ana Silva
[ em 4 livros de receitas | 70 envios | 19646 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
arroz 


Comentários ver todos
Re: Arroz Cozido ao Vapor
(mariana coelho, 1 ponto , Quinta, 22 de Outubro de 2009 às 16:10)

                  vi a v/receita de arroz a vapor e fiquei uriosa pois adoro cozinhados a vapor !mas interroguei-me a vapor só pk leva pouca agua ? ñ queima....e o oleo kd é adicionado , antes ou depois do arroz cozido ?

                                                                Um Abração

                                                                                            MARIANA COELHO
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Sonhos de Bacalhau [1 ponto]
:: Re: Strogonoff à americana [1 ponto]
:: Re: Cataplana de Bacalhau [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: JimmiXzSq [2017-05-18 00:41:16]
:: katia rocha [2017-04-30 20:46:39]
:: Puto [2017-04-26 13:48:40]
:: Claudia_Rocha [2017-04-21 20:45:51]
:: Barnypok [2017-04-01 17:00:58]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.