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Ovos Mexidos à Romeu

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

Ovos
Cerveja preta
Leite magro
Presunto
Queijo Mozarella
Ketchup
Sal e salsa q.b.

Preparação:

Cortam-se 2 fatias de presunto (por cada 4 ovos) em pequenos pedaços, juntamente com 2 fatias bem finas de queijo mozarella, previamente raladas. Junta-se uma colher de sopa de Ketchup (picante de preferência) e uma de cerveja preta. Acrescenta-se sal a gosto e bate-se tudo, juntamente com os ovos, juntando uma pitada de leite magro no final. Bata novamente.
Leve ao lume numa frigideira com margarina líquida, previamente aquecida.

Observações:
Sirva com uma pitada de salsa e pão caseiro ;)

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 0 livros de receitas | 25 envios | 2072 visualizações | 0 comentários ]
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