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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Delícia de Suspiros com Alperces

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

1 lata de alperces em calda
3 folhas de gelatina
200 g de suspiros
4 dl de natas

Preparação:

Comece por colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.
Escorra os alperces, corte metade em pedacinhos e triture os restantes com a varinha mágica.
Bata as natas até estarem bem espessas. Escorra a gelatina, derreta-a no microondas (ou com um pouco de água dos alperces ou de água a ferver) e junte às natas. Misture metade destas com o puré de alperces.
Disponha metade dos suspiros esfarelados numa tarteira alta de louça ou de vidro. Por cima, espalhe parte dos alperces em pedaços e cubra com a mistura de natas e alperces. Por cima, espalhe ainda os restantes suspiros e alperces em pedaços. Cubra com as natas batidas.
Leve ao frigorífico para refrescar.


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Receita enviada por Kitchenet
[ em 2 livros de receitas | 23 envios | 3334 visualizações | 0 comentários ]
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