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Bolo de Laranja

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

7 ovos
250 g de farinha
Raspa de uma laranja
250 g de açúcar
1 colher (chá) de fermento
Sumo da laranja

Preparação:

Junta-se o açúcar com as gemas e mexe-se bem até formar uma massa homogénea. Batem-se as claras em castelo, juntando à massa anterior. Depois junta-se o sumo e a raspa da laranja e o fermento.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha. Deita-se a massa e leva-se ao forno a cozer durante 55 minutos.
Bom apetite!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 20 livros de receitas | 31 envios | 6077 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Bolo de Laranja
(catarina, 2 pontos , Segunda, 3 de Agosto de 2009 às 14:59)
Fiz esta receita e cobri o bolo com um molho simples de chocolate (uma tablete de chocolate derretida em banho-maria, com um pouco de leite), conforme a fotografia. Ficou bom, mas um pouco seco. De próxima vez vou experimentar colocar menos farinha e talvez um pouco mais de sumo de laranja.
 
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