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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Doce Sucesso

MM1999
id: 2195, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 1
Comentários: 0
Ingredientes:

1 lata de leite condensado
200 g de bolacha maria
3 dl de leite meio gordo
4 gemas
2 colheres (sobremesa) de maizena
2 dl de natas
2 cascas de limão (só o vidrado)
1 lata de pêssego em calda média
1 pacote de gelatina de pêssego

Preparação:

Prepara-se a gelatina no dia anterior, conforme as instruções da embalagem.
Num pirex disponha as bolachas de forma a tapar o fundo. Leve ao lume numa caçarola o leite condensado, dois decilitros de leite e as cascas de limão até ferver. À parte, junte o restante leite, as gemas e a maizena incorporando bem. Junte o leite fervido à mistura, e leve novamente ao lume até engrossar ligeiramente. Deite o creme ainda quente sobre as bolachas e deixe arrefecer.
Pique a gelatina e coloque-a por cima do preparado anterior.
Bata bem as natas até ficarem consistentes.
Por último coloque o pêssego cortado aos pedacinhos e as natas. Decore a gosto!


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Receita enviada por MM1999
[ em 5 livros de receitas | 21 envios | 3541 visualizações | 0 comentários ]
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