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Simples Arroz de Pato

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

1 pato
500 g de arroz
150 g de bacon
100 g de chouriço
Gotas de limão

Preparação:

Coza o pato em 1,5 l de água. Quando estiver cozido, retire o pato e junte o arroz, deixando ferver durante 5 minutos. Deite as gotas de limão. Misture bem e deite num tabuleiro de ir ao forno metade do arroz. Desfie o pato e coloque sobre o arroz. Sobreponha a outra metade do arroz.
Decore com as tiras de bacon e de chouriço cobrindo todo o arroz. Vai ao forno a tostar.

Observações:
PS. O limão dá um optimo sabor ao arroz e ajuda a que fique mais solto.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 11 livros de receitas | 60 envios | 9597 visualizações | 1 comentários ]
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pato  arroz 


Comentários ver todos
Re: Arroz de Pato
(ponteseugenia, 1 ponto , Terça, 22 de Setembro de 2009 às 16:33)
muitos parabéns é um excelente prato diria mesmo um dos meus favoritos
 
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