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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Pavê da D. Adelaide

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

1 pacote de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Leite
4 ovos
Açúcar
Castanha de cajú ou amendoim moído

Preparação:

Comece por levar ao lume a lata de leite condensado, a medida da lata de leite condensado de leite de vaca, 4 gemas. Deixe formar uma papa e, de seguida, coloque-a num recipiente como a primeira camada do doce.
Espalhe por cima a caixa de biscoito champagne ou inglês, formando assim a segunda camada.
Compre um pacote de pudim de chocolate e faça-o conforme as instruções da embalagem. Coloque por cima da camada de biscoitos.
Bata as 4 claras em castelo, misture 12 colheres (sopa) de açucar refinado e o creme de leite sem o soro. Ponha por cima do pudim como a última camada. Salpique com a castanha ou amendoim e leve ao frigorífico.
Bom Apetite!!! Na minha casa faz o maior sucesso com as crianças e cá entre nós com os adultos também.

Observações:
Esta receita foi-me apresentada num almoço, por uma senhora portuguesa que mora há sessenta anos no Rio de Janeiro. Por isso a chamo de Pavê da D. Adelaide.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 5 livros de receitas | 38 envios | 4519 visualizações | 0 comentários ]
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