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Queques de Banana

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

1 banana grande, esmagada
1 clara de ovo
1 chávena de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento
3 colheres (sopa) de açúcar mascavado
80 gramas de margarina
Leite q.b.

Preparação:

Comece por misturar a farinha com o açúcar e o fermento. À parte, misture a margarina, a banana, a clara de ovo, previamente batida, e um pouco de leite, mexendo tudo muito bem. Junte esta massa à farinha misturada com o açúcar e bata novamente muito bem até ficar em creme. Encha as forminhas de queques previamente untadas e leve ao forno médio.


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Receita enviada por Kitchenet
[ em 4 livros de receitas | 28 envios | 2684 visualizações | 0 comentários ]
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