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Tarte de Milho

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

250 g de massa folhada
300 g de milho em lata
150 g de bacon
2 dl de natas
2 ovos
2 colheres (sobremesa) de óleo
Sal, pimenta e noz-moscada q.b.

Preparação:

Deve começar por aquecer o forno a uma temperatura de 210º.
Numa frigideira, aqueça o óleo e nele frite o bacon previamente cortado aos quadradinhos. Quando estiver frito retire e deixe escorrer para que saia o máximo de gordura. À parte, misture os ovos inteiros com as natas e tempere a gosto. De seguida, junte o bacon e o milho. Reserve.
Estenda a massa folhada, forre com ela uma tarteira, picando o fundo com um garfo. Cubra a massa com o preparado anterior e leve ao forno até dourar (cerca de 40 minutos).
Findo este tempo, retire e sirva de imediato acompanhando com uma boa salada mista.


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Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 3 livros de receitas | 19 envios | 2237 visualizações | 0 comentários ]
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