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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Aletria II

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

500 g de aletria
300 g de açúcar
150 g de margarina
7 dl de leite
Casca de 1 limão
5 ovos
2 pauzinhos de canela
Canela em pó

Preparação:

Leve a ferver o leite com a aletria, o açúcar, as cascas de limão, a margarina juntamente com os dois pauzinhos de canela. Junte as gemas previamente batidas mexendo com consistência todo este preparado. Todo este processo terá de ser feito em lume brando e deverá ser mexido com uma colher de pau!
Coloque depois a aletria numa travessa e polvilhe com o pó de canela e decore a seu gosto.


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Receita enviada por Kitchenet
[ em 7 livros de receitas | 54 envios | 12291 visualizações | 0 comentários ]
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