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Mini-Pizza de Fiambre e Queijo

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

Para 4 pessoas:
1 rolo de massa para pizza
200 g de queijo de cabra em rodelas
300 g de fiambre em tiras
1 frasco de molho de tomate
1 colher (sopa) de salsa picada
1 cebola picada
Pimenta preta

Preparação:

Comece por desenrolar a massa para pizza e, com a ajuda de uma taça, corte 4 círculos com cerca de 12 cm de diâmetro. Barre a massa com o molho de tomate e cubra com a cebola picada, o fiambre em tiras, o queijo de cabra e a salsa. Polvilhe com pimenta.
Molhe as pontas dos círculos e dobre-as ao meio, como se estivesse a fazer rissois. Calque-as bem para ficarem bem fechadas. No fim, polvilhe as pizzas com sal grosso e pimenta moída.
Leve a cozer ao forno a 180ºC durante cerca de 15 minutos. Acompanhe com salada.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 3 livros de receitas | 18 envios | 4615 visualizações | 0 comentários ]
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