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Massas / Pizzas
 

Pizza de Salmão

nanda32
id: 12080, 07-05-2013
Prestígio: 25
Artigos: 28
Comentários: 0
Ingredientes:

1 base de pizza
150 g de salmão sem pele e espinhas
1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (café) de mel
1 colher (café) de sal
100 g de alho francês
100 g de cebola
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
Queijo mozzarella

Preparação:

Tempere o salmão com o vinagre balsâmico, sal e mel. Corte o alho francês e a cebola em rodelas finas.
Ligue forno a 180º C.
Leve uma frigideira ao lume, deixe aquecer bem e introduza o salmão, alourando-o cerca de dois minutos de ambos os lados.
Retire o salmão, deite o azeite na frigideira e salteie a cebola e alho francês.
Coloque a base de pizza num tabuleiro. Por cima, espalhe a polpa de tomate, a cebola e o alho francês e o salmão previamente lascado.
Salpique com queijo mozzarella ralado e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por nanda32
[ em 5 livros de receitas | 2 envios | 1974 visualizações | 0 comentários ]
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