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Saladas
 

Salada Colorida

Joana Viana
id: 2013, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 4
Comentários: 0
Ingredientes:

4 cenouras raladas
1 pepino grande ralado com casca
2 maçãs raladas com casca
2 beterrabas em vinagre raladas
Vinagre a gosto
Fio de azeite

Preparação:

Junte todos os legumes e fruta crus, ralados a grosso. Corte a beterraba em cubos escorrida.
Tempere com bastante vinagre e deixe repousar de um dia para o outro no frigorífico.
No dia seguinte, junte um fio de azeite para cortar a acidez e misture. Pode também juntar umas passas sultanas se preferir.
Sirva com o Grill de Frango.
Bom apetite!

Observações:
Um gosto forte com poucas calorias para dias quentes de verão!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Joana Viana
[ em 9 livros de receitas | 57 envios | 12762 visualizações | 0 comentários ]
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