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Massas / Pizzas
 

Pizza de Frango e Banana com Pimentos

nanda32
id: 12080, 07-05-2013
Prestígio: 25
Artigos: 28
Comentários: 0
Ingredientes:

300 g de bifes de frango
50 g de margarina aves
Sal e pimenta preta
1/2 cebola
1 alho francês em rodelas
1/2 pimento
1 banana
Queijo mozzarella ralado
1 base de pizza

Preparação:

Corte os bifes em tiras.
Derreta a margarina numa frigideira, junte o frango e cozinhe, mexendo durante 3 a 4 minutos. Tempere com sal e pimenta, junte a cebola e o alho francês, tape e deixe cozinhar sobre lume moderado até os legumes amolecerem.
Entretanto, lave e limpe de sementes o pimento, corte-o em tirinhas e junte ao preparado anterior. Mexa e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Retire do lume.
Ligue o forno a 210º C.
Num tabuleiro, coloque a massa, espalhe o molho de tomate e o recheio. Descasque a banana, corte-a em rodelas e disponha sobre o recheio. Por cima, distribua o mozzarella ralado.
Leve ao forno por 20 minutos.

Observações:
Fonte: Revista Saberes & Sabores n.º 217 de 2013

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por nanda32
[ em 5 livros de receitas | 1 envios | 1978 visualizações | 0 comentários ]
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