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Quesadilla de Vegetais

Freakveggie
id: 4172, 06-07-2009
Prestígio: 25
Artigos: 167
Comentários: 27
Ingredientes:

4 wraps ou tortilhas de trigo
200g de mistura de 3 queijos
8 tomates cherry cortados em quartos
1/4 de cebola pequena picadinha
6 folhinhas de manjericão rasgadas com as mãos
1 punhado de azeitonas verdes recheadas com pimento encarnado
Pimenta de moinho
Sal de moinho
Azeite para pincelar ou óleo em spray

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Forrar um tabuleiro grande com papel vegetal.
Pincelar ao de leve cada uma das tortilhas só de um lado ou usar o spray.
Fazer duas sandes de tortilhas da seguinte forma: tortilha, queijo, vegetais, pimenta de moinho, sal e tortilha novamente.
Levar a forno quente por cerca de 10 minutos ou até terem a cor desejada e virar com a ajuda de uma espátula, deixando estar cerca de mais 5 minutos do outro lado.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Freakveggie
[ em 1 livros de receitas | 0 envios | 2397 visualizações | 0 comentários ]
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