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Tarte de Vegetais e Bacon

Freakveggie
id: 4172, 06-07-2009
Prestígio: 25
Artigos: 167
Comentários: 27
Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada
2 colheres (sopa) de azeite
2 courgettes cortadas em cubinhos
1 cebola cortada em cubinhos
Cerca de 70 g de bacon cortado em cubinhos
Alho de moinho
Mistura de tomate e cebola
Mistura de orégãos e cebola
6 tomates cherry
1 mão cheia de azeitonas verdes recheadas
3 ovos
200ml de natas
200g de queijo ralado mozzarella
Sal

Preparação:

Colocar o azeite, as courgettes, a cebola, o bacon, a mistura de tomate e cebola, a mistura de orégãos e cebola na Actifry e ligar por cerca de 25 a 30 minutos (ou saltear numa frigideira).
Entretanto, colocar a massa folhada numa tarteira e levar a forno pré-aquecido a 200ºC e deixar folhar.
Retirar, adicionar o recheio dos legumes e bacon, bater os ovos com as natas e juntar. Por cima, colocar as azeitonas e os tomates cherry e polvilhar com o queijo ralado.
Levar ao forno até gratinar e ficar douradinha.
Servir com uma salada verde preparada e um arroz branco!

Observações:
Acompanhar com uma salada verde.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Freakveggie
[ em 4 livros de receitas | 1 envios | 1749 visualizações | 0 comentários ]
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