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Camarões à "Bulhão Pato"

Freakveggie
id: 4172, 06-07-2009
Prestígio: 25
Artigos: 167
Comentários: 27
Ingredientes:

Cerca de 2 colheres (sopa) de azeite
5 dentes de alho laminados
+/- o mesmo peso do alho em gengibre também laminado
1 pedaço de pimento encarnado picadinho
200g de camarão grandinho (meio descongelado)
1/2 copo de vinho branco bom
Piripiri, sal e coentros a gosto
Margarina líquida q.b.

Preparação:

Começar por corar o alho e o gengibre no azeite. Adicionar o pimento, seguido dos camarões e os temperos. Deixe cozinhar um pouco.
Refrescar com o vinho, deixando ferver para o álcool evaporar.
No final, adicionar a margarina.

Observações:
Acompanhar com pãozinho!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Freakveggie
[ em 8 livros de receitas | 5 envios | 5139 visualizações | 0 comentários ]
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