Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Carne  ::  Porco
 

Bifinhos de Porco em Leite de Coco

Sweet my Kitchen
id: 11353, 25-08-2012
Prestígio: 25
Artigos: 115
Comentários: 7
Ingredientes:

400g de bifinhos de porco, cortados em tiras
Raspa de 1/2 limão
2 colheres (chá) de pasta da alho e gengibre
3 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (chá) de açafrão em pó
1 colher (chá) de coentros em pó
2 colheres (chá) de açúcar moreno ou mascavado
1/2 colher (chá) de flocos de malagueta
200ml de leite de coco
30g de coco ralado
Sal q.b.
Coentros picados q.b.

Preparação:

Numa taça, misture a raspa de limão, a pasta de alho e gengibre, o açafrão, o açúcar e duas colheres de sopa de óleo. Adicione esta mistura à carne e envolva. Deixe marinar entre 30 minutos a uma hora.
Num wok ou frigideira pré-aquecida, junte o resto do óleo, adicione a carne e deixe saltear. Acrescente os flocos de malagueta e o coco ralado e salteie por mais um minuto.
Deite o leite de coco e mexa até aquecer bem. Rectifique os temperos.
Sirva com coentros picados e arroz branco.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Sweet my Kitchen
[ em 7 livros de receitas | 2 envios | 4162 visualizações | 0 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
:: Lela [2017-01-28 09:54:07]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.