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Massas / Pizzas
 

Massa chinesa com Grão e Espinafres

Filomena Conceição
id: 11956, 18-03-2013
Prestígio: 14
Artigos: 1
Comentários: 0
Ingredientes:

Massa chinesa
Espinafres (usei congelados)
Grão cozido
Azeite
Alhos
1 ovo

Preparação:

A massa chinesa foi preparada segundo as indicações da embalagem, ou seja, esteve mergulhada em água fervente durante 10 minutos.
À parte, os alhos foram laminados e levados a dourar no azeite.
Os espinafres foram escaldados e acrescentados aos alhos, onde cozinharam um pouco. O ovo, previamente batido, veio envolver esta mistura, à qual se juntou o grão escorrido.
A este preparado, que se temperou com sal, juntou-se a massa escorrida e envolveu-se tudo.
No prato, acrescentámos lascas de queijo da Ilha e resultou muito bem.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Filomena Conceição
[ em 1 livros de receitas | 0 envios | 2250 visualizações | 0 comentários ]
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