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Carne  ::  Porco
 

Porco salteado com Bambu e Cogumelos

Sweet my Kitchen
id: 11353, 25-08-2012
Prestígio: 25
Artigos: 115
Comentários: 7
Ingredientes:

Óleo de amendoim q.b.
250g de bifinhos de porco, cortados em tiras
180g de cogumelos frescos, cortados em tiras
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de rebentos de bambu
1/2 pimento verde, cortado em tiras
1/2 pimento vermelho, cortado em tiras
1/2 pimento amarelo, cortado em tiras
2 colheres (sopa) de molho de soja
Pimenta q.b.

Preparação:

Aqueça o óleo numa frigideira ou wok. Refogue a cebola e o alho. Adicione a carne, os cogumelos, os rebentos de bambu e os pimentos. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Junte o molho de soja e a pimenta e deixe apurar.
Sirva com arroz.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Sweet my Kitchen
[ em 8 livros de receitas | 3 envios | 5792 visualizações | 0 comentários ]
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