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Peixe  ::  Bacalhau
 

Bacalhau assado com Alecrim

Gina Santos
id: 10242, 09-09-2011
Prestígio: 25
Artigos: 144
Comentários: 19
Ingredientes:

Para 3 pessoas:
3 postas de bacalhau demolhado
5 batatas grandes
2 cebolas grandes
Sal q.b.
2 tomates maduros
Alecrim q.b. Azeite q.b.

Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.
Corte a cebola em rodelas fininhas e reserve.
Descasque as batatas e corte-as em gomos. Reserve.
Num tabuleiro de barro, faça uma cama com as cebolas, seguidas das postas de bacalhau. Ao lado desde, coloque as batatas e os tomates cortados em pedaços. Tempere com sal e com as folhas de alecrim e regue com o azeite.
Deixe cozinhar durante cerca de 20 a 25 minutos, ou até estar cozinhado.

Bom apetite!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Gina Santos
[ em 1 livros de receitas | 5 envios | 2254 visualizações | 0 comentários ]
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