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Baba de Camelo em 10 minutos |
Sira
id: 10753, 25-01-2012
Prestígio: 49
Artigos: 34
Comentários: 5
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
6 ovos Preparação:
Numa tigela, bata o leite condensado com as gemas, envolvendo bem.
À parte, bata as claras em castelo bem firme.
Aos poucos, junte as claras ao preparado de leite condensado, envolvendo lentamente com muito cuidado. Observações:
Nunca usar a batedeira para envolver as claras no leite condensado! Ao usar a batedeira, as claras
Dificuldade:
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[ em 21 livros de receitas | 5 envios | 6484 visualizações | 6 comentários ]
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Mais receitas com:
Re: Baba de Camelo em 10 minutos
( Rita59, 2 pontos
, Sexta, 27 de Julho de 2012 às 17:07)
Nao vai ao lume. Come-se cru? |
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Re: Baba de Camelo em 10 minutos
( ellisa, 1 ponto
, Terça, 14 de Agosto de 2012 às 10:14)
É verdade, esta receita é mesmo assim, a unica alteração que eu faço é derreter 1 folha de gelatina em banho maria, previamenta demolhada e escorrida e bater com as gemas e o leite condensado, pois por vezes quero levar para uma festa e com o passar das horas, há a tendência da baba ganhar um pouco de molho no fundo, que não gosto.
Bom apetite. |
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