Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo de Bolacha com Creme de Moca

guidafcoelho
id: 8794, 05-11-2010
Prestígio: 26
Artigos: 12
Comentários: 1
Ingredientes:

2 pacotes de bolacha Maria
300 ml de café instantâneo frio
600 ml de leite
120 gr de açúcar
100gr farinha extra fina
3 ovos e 3 gemas
1 colher (sopa) de extracto de baunilha
1 pitada de sal fino
1 chávena de café forte
1 saqueta de cuajada
Spray para untar
Pudim de chocolate

Preparação:

Preparar o creme de moca, fervendo o leite. À parte, misturar o açúcar com a farinha, os ovos, as gemas, o extracto de baunilha e o sal. Incorporar esta mistura no leite e manter sobre lume brando, mexendo até cozer e engrossar.
Dissolver a saqueta da cuajada com o café (da chávena) forte e juntar ao preparado anterior. Misturar e reservar.
Untar uma forma de aro amovível com o spray e fazer camadas alternadas de bolacha, previamente passada pelo café, e o creme de moca até esgotar os ingredientes.
Leve ao frigorífico e entretanto faça o pudim conforme as instruções. Coloque por cima do bolo, deixe arrefecer e sirva fresquinho.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por guidafcoelho
[ em 8 livros de receitas | 7 envios | 5867 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Bolo de Bolacha com Creme de Moca
(Fluffy, 1 ponto , Sábado, 21 de Abril de 2012 às 12:29)
Amiga, o que é cuajada? Queijo???

Obga.
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Strogonoff de Frango [1 ponto]
:: Re: Mousse de Chocolate [1 ponto]
:: Re: Pudim de Atum II [1 ponto]
:: Receitas com fotos [1 ponto]
 
SentaTeEProva
26 pontos
  aprendiz de chefe [26 pontos]
  5Sentidos na Cozinha [26 pontos]
  Sweet my Kitchen [26 pontos]
  Lau [26 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: Tosta Bacon de Peru Primor com Maçã e Queijo de Cabra (2 pax) [0 envios]
:: Tosta de paio de lombo com ovos mexidos e cogumelos Primor [0 envios]
:: Carla Batista [2018-06-11 17:49:42]
:: Deedee [2018-05-29 08:26:30]
:: Judi [2018-05-11 18:14:23]
:: mmargarida [2018-05-05 12:49:47]
:: Zetita [2018-04-22 20:20:10]
:: Catarina27 [2018-04-12 14:56:25]
:: mariester [2018-04-08 20:48:44]
:: Geraldina Dantas [2018-03-14 16:54:10]
:: Primor Charcutaria [2018-03-13 15:58:36]
:: Rosangela [2018-03-09 16:29:21]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.