Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo de Bolacha com Creme de Moca

guidafcoelho
id: 8794, 05-11-2010
Prestígio: 25
Artigos: 12
Comentários: 1
Ingredientes:

2 pacotes de bolacha Maria
300 ml de café instantâneo frio
600 ml de leite
120 gr de açúcar
100gr farinha extra fina
3 ovos e 3 gemas
1 colher (sopa) de extracto de baunilha
1 pitada de sal fino
1 chávena de café forte
1 saqueta de cuajada
Spray para untar
Pudim de chocolate

Preparação:

Preparar o creme de moca, fervendo o leite. À parte, misturar o açúcar com a farinha, os ovos, as gemas, o extracto de baunilha e o sal. Incorporar esta mistura no leite e manter sobre lume brando, mexendo até cozer e engrossar.
Dissolver a saqueta da cuajada com o café (da chávena) forte e juntar ao preparado anterior. Misturar e reservar.
Untar uma forma de aro amovível com o spray e fazer camadas alternadas de bolacha, previamente passada pelo café, e o creme de moca até esgotar os ingredientes.
Leve ao frigorífico e entretanto faça o pudim conforme as instruções. Coloque por cima do bolo, deixe arrefecer e sirva fresquinho.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por guidafcoelho
[ em 7 livros de receitas | 2 envios | 4568 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Bolo de Bolacha com Creme de Moca
(Fluffy, 1 ponto , Sábado, 21 de Abril de 2012 às 12:29)
Amiga, o que é cuajada? Queijo???

Obga.
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Biscoitos de Natas [1 ponto]
:: Re: Sopa surpresa [1 ponto]
:: Quiche de Ovos com Brócolos [1 ponto]
:: Re: Quiche de Ovos com Brócolos [1 ponto]
:: Re: Moelas no Tacho com Molho Acompanhadas com Esp [1 ponto]
:: Re: Peitos de Frango recheados com Paté de Cogumel [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Moelas no Tacho com Molho Acompanhadas com Esparguete [5 envios]
:: Bolo de Canela [0 envios]
:: Cornucópias recheadas com Creme de Chocolate [0 envios]
:: Bolo de Claras e Cenoura com Sementes de Papoila • Bimby [Thermomix] [0 envios]
:: Bolinhas de Bolacha com Creme de Chocolate [0 envios]
:: Risotto de Cenoura e Noz com Miolo de Camarão Gigante Salteado em Whisky [0 envios]
:: Bolo de Doce de Abóbora e Canela com Crosta de Sementes [0 envios]
:: Tarte de Ricotta com Chocolate [0 envios]
:: Penne com Atum [0 envios]
:: Salada de Salmão Fumado [0 envios]
:: 1958 [2015-08-26 09:38:40]
:: silviacarm0 [2015-08-16 01:50:57]
:: Bradley [2015-08-10 04:46:28]
:: andrefp [2015-07-31 01:06:38]
:: sergio [2015-07-26 17:47:15]
:: ruy leão [2015-07-09 11:21:02]
:: Victor [2015-07-03 09:58:38]
:: MARGARIDA BILE [2015-06-25 16:50:29]
:: ClementinaRRamalho [2015-06-24 13:49:10]
:: ramalho.clementina13 [2015-06-24 09:57:54]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.