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Croquetes de Arroz de Grelos |
Gina Santos
id: 10242, 09-09-2011
Prestígio: 364
Artigos: 144
Comentários: 18
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Ingredientes:
Para 14 croquetes:
450 g de arroz carolino de grelos (sobras de outra refeição)
50 g de queijo ralado de compra (usei parmesão)
50 g ou pouco mais de pão ralado
Para panar e fritar os croquetes:
2 ovos batidos
Pão ralado de ervas finas
Óleo Preparação:
Coloque numa tigela as sobras do arroz de grelos, o queijo e o pão ralado. Mexa tudo muito bem até ficar uma mistura homogénea (vá adicionando pão ralado).
Depois, molde os croquetes, passe-os por ovo batido e por pão ralado e frite-os em óleo até ficarem bem douradinhos.
Escorra-os sobre papel absorvente e sirva morno ou frio. Bom apetite!
Dificuldade:
Custo:
Tempo:
[ em 4 livros de receitas | 1 envios | 1914 visualizações | 2 comentários ]
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Mais receitas com:
Croquetes de Arroz de Grelos
( Fluffy, 1 ponto
, Quinta, 19 de Abril de 2012 às 17:14)
Excelente ideia para as sobras!!!!
Obga. |
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