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Tarte folhada de Frango

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

1 base de massa folhada
2 peitos de frango
2 colheres de maizena
3 gemas
1 pacote de natas
100g de cogumelos laminados
Gengibre em pó, alho em pó, sal e pimenta q.b.
50ml de água de cozer o frango
Queijo ralado q.b.

Preparação:

Comece por cozer o frango com os temperos. Deixe arrefecer e desfie-o.
Numa tigela, misture a maizena com as duas gemas, as natas e 50ml da água de cozer o frango.
Estenda a massa numa tarteira e pique com um garfo. Espalhe o frango desfiado, por cima os cogumelos e regue com o molho que preparou. Coloque um disco de massa por cima do recheio e pincele com gema de ovo batida.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por 45 minutos até estar douradinha.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 55 livros de receitas | 231 envios | 19124 visualizações | 5 comentários ]
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Re: Tarte folhada frango
(Tinaguedes, 2 pontos , Quarta, 24 de Fevereiro de 2010 às 23:00)
Esqueci me de mencionar que coloquei um disco massa por cima do recheio e então pincelei com gema de ovo!! E não levou queijo pelo esquecimento!!! Lol lol lol as minhas desculpas!!
Re: Tarte folhada de Frango
(yzzi, 1 ponto , Domingo, 5 de Fevereiro de 2012 às 13:14)
ola todos nos temos direito de esquecer mas se a senhora podesse corrigir para imprimir a receita seria mais pratico se nao vamos fazer e esquecemos..se nao desse muito trabalho seria uma idea que acha? Obrigada e felicidades
Re: Tarte folhada de Frango
[Tinaguedes, 1 ponto , Domingo, 5 de Fevereiro de 2012 às 15:09]
Olá! Depois de publicada não consigo alterar. Mas a massa colocada por cima e o queijo são uma opção. Se não colocar fica excelente na mesma! Bjs
Re: Tarte folhada de Frango
[Kitchenet, 1 ponto , Segunda, 6 de Fevereiro de 2012 às 15:33]
Re: Tarte folhada de Frango
[Tinaguedes, 1 ponto , Segunda, 6 de Fevereiro de 2012 às 16:49]
 
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