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Linguine com Camarão

Rita59
id: 4483, 11-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 124
Comentários: 747
Ingredientes:

400g de camarão
1 tomate
1/2 uma cebola
Sal e pimenta q.b.
1 dente de alho
Salsa para dar gosto
Manjericão q.b.

Preparação:

Numa frigideira, leve a cebola cortada muito fininha a refogar em azeite. Junte depois o tomate, previamente cortado em pedaços, o alho, sal, pimenta e, por fim, um pouco de vinho branco.
Passe o molho pela a varinha mágica, deite água, rectifique os temperos e introduza o camarão, apenas por uns segundos (o camarão não deve ficar muito cozido). Retire o tacho do lume.
À parte, coza a massa. Quando estiver cozida, escorra toda a água e junte ao preparado do camarão.

Observações:
Um prato excelente para quem gosta de pasta e camarão!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Rita59
[ em 16 livros de receitas | 107 envios | 18430 visualizações | 15 comentários ]
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