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Receitas simples, embelezadas com suculentas e frescas imagens
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Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 379
Artigos: 42
Comentários: 68
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Ingredientes:
Sobras de carne cozinhada (usei carne grelhada que sobrou)
8 rodelas de paio
1 cebola pequena
4 ovos
1 fio de azeite
6 colheres (sopa) de farinha
Salsa, sal e pimenta q.b. Preparação:
Pique a carne e o paio na picadora. Pique a cebola muito fininha. Junte o azeite (muito pouco mesmo).
Num copo alto, junte os ovos, a farinha, sal e pimenta. Utilize a varinha mágica até obter um preparado homogéneo. Envolva no preparado da carne e junte a salsa picada.
Frite em colheradas em óleo bem quente. Observações:
Podemos utilizar sobras de qualquer carne e confeccionada de diferentes formas (grelhada, estufada...).
Dificuldade:
Custo:
Tempo:
[ em 9 livros de receitas | 1 envios | 1002 visualizações | 6 comentários ]
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FAVORITA
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São Leonardo
Localização: Vila Real, Peso da Régua
Tipo de cozinha: Tradicional portuguesa
Ambiente: Familiar
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Outras propostas:
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